アーモンドは香ばしい香りで
そのまま食べてもおいしい食材です。

高い栄養価により、健康や美容にもいいとされています。

そんなアーモンドの秘密について簡単に迫ります。

ところでアーモンドを食べることってありますか?
チョコレートにも入っていますし、お菓子でも食べることがあります。

他の食材との相性もよく、香ばしい香りが料理を引き立てます。

アーモンドはカロリーが高いのですが、食物繊維やビタミン類、
ミネラルを多く含んでおり、栄養価の高い食材です。

ビタミン類といえば、抗酸化作用に優れています。

また、含まれるオレイン酸は、必須脂肪酸としても
体内で必要とされる栄養素です。

アーモンドに含まれるビタミンEは、抗酸化作用を持っており、
アンチエイジングに最適です。

美肌効果もあります。油脂に溶けるビタミンです。

抗酸化作用により、体が酸化し傷つくことを防いでくれます。

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康を維持してくれます。

他に体の機能を維持するミネラルもたくさん含まれています。

カルシウム、マグネシウム、亜鉛などが多く含まれています。

脂質やたんぱく質、食物繊維もたっぷり含まれています。

食欲を抑制し、ダイエットではリバウンドも抑制します。

他にも、アーモンドの美容と健康にいい効果は
たくさんあると考えてください。